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Öfferl

Warum sich Bio für uns von selbst versteht, weshalb wir unseren Natursauerteig mit derselben Hingabe pflegen, die wir beim händischen Verarbeiten und Formen unserer Brote an den Tag legen? Und wieso wir unserem Teig 48 Stunden Ruhe gönnen, bevor wir ihn in unserem Dampfbackofen zweimal backen? Weil wir überzeugt sind, dass gutes Brot im Boden anfängt und in ehrlicher Handarbeit entsteht. Und weil sich Qualität und Geschmack immer durchsetzen, gar keine Frage.
Konditorei / Bäckerei, Bistro
Bioküche
02522/88337 31
Wollzeile
1010 Wien

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