
Biolandhaus Arche
Das vegetarische Biohotel - schön, heimelig und richtig gutRaufkommen und runterkommen im Biolandhaus Arche, dem 1. Ökohotel Österreichs. Wandern, Urlauben, Seminare in Eberstein, Kärnten, Saualm. Wellness, Massagen, Kinderprogramm – Dein Biourlaub wartet auf Dich. Auf der Menükarte steht, was Saison hat und in der Region wächst. Zum Beispiel: Spargel und Erdbeeren im Frühling. Blattgemüse und Kirschen im Sommer. Kürbis und Äpfel im Herbst. Wurzelgemüse und Trockenfrüchte im Winter. Ausnahmen bestätigen die Regel. Dann wird‘s exotisch – mit Passionsfrucht und Datteln am Frühstücksbuffet oder Pakoras, indischen Gemüsebällchen im Teigmantel, als Hauptgericht. Weil wir gerne ein bisschen verrückt sind. Und mit Stolz wurden wir 1994 mit der Grüne Haube für unsere Naturküche ausgezeichnet.
Gasthaus, Hotel
Vegetarische Küche, Regionale Spezialitäten, Bioküche, Saisonale Küche
04264/8120
Vollwertweg
9372 St. Oswald / Eberstein