Restaurant Simon Taxacher
Attribute, die das Bistro-Restaurant im 5-Sterne Hotel Rosengarten besonders treffend beschreiben. Das Bistro-Restaurant Rosengarten ist Partner der Brixentaler KochArt – einer Vereinigung von 23 Tiroler Wirten aus der Region, die Produkte von heimischen Produzenten verarbeiten. Ein Bekenntnis, das beim Blick auf die Speisekarte deutlich wird, zum Beispiel beim „Beef Tatar vom Tiroler Hochlandrind“, „Tiroler Kwellsaibling“ oder dem „Geschmorten Zungerl vom Westendorfer Schwarznasenschaf“. Unter den schmackhaften Gerichten auf der Speisekarte finden sich ganzjährig auch beliebte Klassiker wie Wiener Schnitzel, Backhendl oder Fondue chinoise.
Restaurant
Französische Küche, Mediterrane Küche, Internationale Küche, Fischspezialitäten
05357/4201
Aschauer Straße
6365 Kirchberg in Tirol
