WEIN. Was die Ausrichtung der Weine betrifft, so wollen wir uns in keine Schublade stecken lassen. Wer aber unsere Leidenschaft für Wein kennt, dem wird klar sein, dass Bio Standard ist und der Fokus auf Naturweinen liegt. Wer gut trinkt, muss selbstverständlich auch gut essen. Was uns beim Wein wichtig ist, wollen wir auch beim Essen. Gemüse frisch aus dem Garten, Fleisch von heimischen Bauern. Um diese Vision optimal umzusetzen haben wir Lukas Lacina für die Leitung der MAST- Küche herbeigeholt.