Albert
Das Albert könnte auch in New York, London oder anderen Weltstädten stehen, meint der Besitzer Bernatovic.Ein entspanntes Bistro-Lokal mit hübscher Bar und bequemen Hochtischen.
KLEINE GERICHTE: Beef Tartare mit Jalapeño-Mayo, Wachteldotter, Kresse & Toast / Knusprige Zucchiniblüten mit Ziegenkäse, Petersilienwurzel & Brombeere / Warme Salatherzen mit Chorizo-Vinaigrette, Erbsen & Ei / Pfirsich-Avocadosalat mit Quinoa, Lavendel & Basilikum
GROSSE GERICHTE Albert Burger mit Zwiebelmarmelade, Tomatenrelish, Ancienne-Senf & Erdäpfel +Käse / Albert Veggie-Burger mit Marillen-Chutney, Salatherzen, veganem Cottage-Cheese & Erdäpfel+Käse / Schweinssteak mit fermentierter Reiscreme & Matcha-Marillen / Hummersemmerl mit Yuzumayo, Fenchel, Spinat & Passionsfrucht / Oktopus-Poppers mit Tintenmayo & Erbsen-Speck-Püree
Restaurant, Bar-Cafe, Cocktailbar
Internationale Küche
01/9567114
Albertgasse
1080 Wien