
Sibel´s Bio Bistrot
*Mezze ist der Überbegriff für eine Vielzahl
von kleinen Speisen oder Häppchen aus dem Orient.
Mittagsteller: Täglich abwechselnd, alle Speisen 100% biologisch und vegan.
Mezze Beispiele:
Sarma: Vegangefüllte Weinblätter aus dem eigenen Garten
Babagannuş: Auberginenpüree mit Sesampaste und Knoblauch-Yoghurt verfeinert
Mercimek köfte: Pikante Bulgur-Linsen Bällchen
Kuzu güveç: Im gusseisernen Bratentopf geschmorter Lammeintopf (zertifiziertes Bio-Lamm)
Kadınbudu köfte: Panierte "Frauenschenkel Frikadellen" (zertifiziertes Bio-Rind)
Tavuk sote: Hähnchen-Geschnetzeltes würzig mariniert (zertifiziertes Bio-Huhn).
Unser Lokal ist mit dem „Natürlich gut essen“-Gütesiegel ausgezeichnet!
Bistro
Orientalische Küche, Bioküche
Burggasse
1070 Wien