Cheesecake Tasting im Vienna Marriott Hotel am 4. Oktober 2025
Samstag, 4. Oktober: Diesen Tag sollten sich alle Naschkatzen schon mal ganz dick im Kalender eintragen, denn dann findet das nächste Cheesecake Tasting im Vienna Marriott Hotel statt. Die Kreationen sind spannend wie selten zuvor – von Lillet Rosé über Hanf, Matcha, schwarzer Sesam oder rote Rübe kommt so einiges an außergewöhnlichen Zutaten in die Cheesecake Füllungen. Etwas klassischer und gut gegen Herbstblues legt es indes Bloggerin Eva Kamper-Grachegg („Mei liabste Speis“) mit dem diesmaligen Influencer Cheesecake, einer Kreation mit Haselnuss, an.
Cheesecakes, soweit das Auge reicht, und das kostenlos
Sagenhafte 1.400 Gäste kosteten sich beim letzten Tasting im Frühling durch die süßen Kreationen. Auch am 4. Oktober 2025 heißt es ab 12 Uhr wieder Probieren, Schlemmen und nicht
zuletzt: Voten. Den Sommer in die Verlängerung bringt diesmal ein Cheesecake, der von der Marriott Patisserie in Zusammenarbeit mit „Lillet“ entworfen wurde. Zartes Beerenaroma trifft auf die feine Eleganz des Lillet Rosé und versprüht so ein wenig französisches Flair im austroamerikanischen Cheesecake Himmel. Marriott Chef Patissière Denise Koppensteiner:
„Gemeinsam mit Pernod Ricard Austria und der Marke Lillet haben wir einen besonders fruchtigen Cheesecake kreiert, der den eleganten Geschmack des Lillet Rosé auf einzigartige Weise zur Geltung bringt. Die feine Geleeschicht aus Lillet Rosé trifft auf einen cremig-frischen Beeren-Cheesecake – eine harmonische Verbindung zweier raffinierter Genusswelten.“
Darauf freuen wir uns: die Cheesecake Kreationen im Überblick
• Berry Cheesecake Kiss by Lillet: Ein Cheesecake mit französischem Touch: Fruchtige Beeren treffen auf die feine Eleganz von Lillet Rosé. Die cremige Füllung wird von einem
zarten Beerenaroma durchzogen und mit einem Gelee Topping des aromatischenAperitifs veredelt. Frisch, leicht und raffiniert.
• Kürbis Hanf Cheesecake: Cremiger Genuss mit herbstlichen Avancen: Der Kürbis-Hanf Cheesecake vereint samtige Kürbisfüllung mit einem Hauch von warmen Gewürzen und der Note des Hanfs – perfekt für die goldene Jahreszeit.
• Matcha Schwarzer Sesam Cheesecake: Der “no bake”- Cheesecake mit asiatischer Note: Die feine Bitterkeit von japanischem Matcha trifft auf die nussige Intensität von
schwarzem Sesam – orgineller Genuss für alle, die das Besondere lieben.
• Rote Rübe Zartbitterschokolade: Ein Cheesecake mit Charakter: Die erdige Süße der roten Rübe trifft auf die intensive Tiefe feinster Zartbitterschokolade. Diese ungewöhnliche, aber harmonische Kombination ergibt einen vollmundigen Geschmack, der überrascht und begeistert.
• Ringstraßen Cheesecake: Angelehnt an die bekannte Marriott Ringstraßentorte trifft hier die Frische der Orange auf das nussige Aroma des Marzipans - passend zum 40. Jubiläum des Vienna Marriott Hotels.
Gut gegen Herbstblues: Der Influencer Cheesecake von Eva Kamper-Grachegg
Trübe Herbsttage kulinarisch aufhellen möchte die Bloggerin, Eva Kamper-Grachegg (Mei liabste Speis) mit ihrem Haselnuss Cheesecake, den sie beim diesmaligen Cheesecake Tasting ins Rennen schickt.
„Mit meinem Haselnuss-Cheesecake ´Autumnblues´ möchte ich die gemütliche Seite des Herbstes einfangen – cremig, nussig und einfach zum Wohlfühlen. Ich bin gespannt, wie er beim Cheesecake Tasting im Vienna Marriott Hotel ankommt – und freue mich, Teil dieses legendären Events zu sein”, so Eva Kamper-Grachegg. Wer sich schon mal Gusto holen möchte, schaut auf Evas Blog https://www.meiliabstespeis.at oder ihrem Instagram Account @meiliabstespeis vorbei.
Dieter Fenz, General Manager des Vienna Marriott Hotel: „Dieses Cheesecake Tasting ist wirklich vielversprechend – unsere Gäste dürfen sich auf vielfältige Geschmacksnuancen,
ungewöhnliche wie auch raffinierte Kreationen, und natürlich wie immer auf ein top motiviertes Team seitens Marriott freuen. Wir sind schon sehr gespannt, welcher Cheesecake als Sieger des diesmaligen Votings hervorgeht.”
Verena Laschober, Brand Managerin Lillet: „Wir freuen uns sehr, in diesem Herbst gemeinsam mit der Marke Lillet – und insbesondere unserem Lillet Rosé – Partner des Cheesecake Tastings im Vienna Marriott Hotel zu sein. Diese besondere Kooperation bietet eine wunderbare Gelegenheit, ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit der Präsentation unseres neuen Flaschendesigns zu verbinden.“ Live Voting vor Ort
Wie schon bei den vergangenen Tastings werden die Cheesecakes von den Gästen vor Ort online bewertet. Der Sieger-Cheesecake ist bis zum nächsten Cheesecake Tasting im Garten Café und auch als „Pastry To Go“ erhältlich.
Cheesecake Tasting im Vienna Marriott Hotel
Wo: Vienna Marriott Hotel (Hotellobby/Garten Café) – Parkring 12A, 1010 Wien
Wann: Samstag, 4. Oktober 2025; ab 12 Uhr solange der Vorrat reicht
Der Eintritt ist frei, eine Reservierung ist nicht möglich – „First come, first cheesecake“
Das darauffolgende Cheesecake-Tasting findet im Frühling 2026 statt.
Unternehmensprofil Vienna Marriott Hotel
Das Vienna Marriott Hotel beherbergt seit 1985 österreichische und internationale Gäste. Das Haus liegt direkt an der Wiener Ringstraße beim Stadtpark, bietet 328 moderne Zimmer und Suiten und wird seit Juli 2003 von Generaldirektor Dieter Fenz geleitet. Das Parkring Restaurant, das Garten Café, die Champions Sports Bar & Restaurant und die Cascade Bar sind beliebte Treffpunkte der Stadt (mit Klassikern wie dem Legendary Brunch und dem Candlelight Dinner). Elf neu renovierte und topmodern ausgestattete Räume sind für Tagungen, Seminare oder Bankette für bis zu 700 Personen individuell adaptierbar. Für weitere Informationen steht die Webseite www.viennamarriott.at zur Verfügung.
Die Marriott Gruppe Österreich umfasst aktuell 15 Hotels der Marken The Ritz-Carlton Hotel Company, Renaissance Hotels, Marriott Hotels & Resorts, Courtyard by Marriott, AC Hotels by Marriott und Moxy Hotels und ist damit in Innsbruck (AC Hotel by Marriott Innsbruck), Linz (Courtyard by Marriott Linz), Wien (The Ritz-Carlton, Vienna; Renaissance Wien Hotel; Vienna Marriott Hotel; Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe; Moxy Vienna Airport) und Salzburg (Mayburg Salzburg, a Tribute Portfolio Hotel) vertreten. 2016 sind durch den Zusammenschluss mit Starwood Hotels weitere wundervolle Hotels zum Portfolio dazugekommen, dazu zählen: Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel, Vienna; Hotel Bristol, a Luxury Collection Hotel, Vienna; Le Méridien Vienna; das Sheraton Grand Salzburg, das Hotel Goldener Hirsch, A Luxury Collection Hotel, und das Four Points by Sheraton Panoramahaus Dornbirn.
Jedes Haus ist der Philosophie des „Spirit to Serve“ gegenüber Mitarbeitern, Gästen und der Gesellschaft verpflichtet. Dabei wird größter Wert auf eine gute Beziehung zu den Mitarbeitern als Grundlage für das Wohlbefinden der Gästegelegt. Höchste Service- und Sicherheitsstandards, eine einheitliche Buchungsplattform, das gemeinsame
Bonusprogramm „Marriott Bonvoy“ sowie permanente Innovationen sind die verbindenden Konstanten. Die Angebote der einzelnen Marken erfüllen die Bedürfnisse unterschiedlicher Reisender im Leisure- und Business-Bereich. Rund 920 Mitarbeiter aus über 40 Nationen machen es sich in den österreichischen Hotels der Marriott-Gruppe zur täglichen
Aufgabe, die Erwartungen der Gäste zu übertreffen.
Marriott International Inc. (NASDAQ: MAR) ist der größte Hotelkonzern weltweit mit knapp 6.000 Häusern in 120 Ländern. Das Portfolio umfasst direkt und als Franchise betriebene Hotels sowie lizensierte Timeshare-Anlagen unter dem Dach 30 führender Marken: Bulgari Hotels and Resports®, The Ritz-Carlton® und The Ritz-Carlton Reserve®, St. Regis®, W®, EDITION®, JW Marriott®, The Luxury Collection®, Marriott Hotels®, Westin®, Le Méridien®, Renaissance® Hotels, Sheraton®, Delta Hotels by MarriottSM, Marriott Executive Apartments®, Marriott Vacation Club®, Autograph Collection® Hotels, Tribute Portfolio™, Design Hotels™, Gaylord Hotels®, Courtyard®, Four Points® by Sheraton, SpringHill Suites®, Fairfield Inn & Suites®, Residence Inn®, TownePlace Suites®, AC Hotels by Marriott®, Aloft®, Element®, Moxy Hotels® und Protea Hotels by Marriott®. Zum Unternehmen gehört außerdem das
Bonusprogramm Marriott Bonvoy. Die Konzernzentrale befindet sich in Bethesda, Maryland/USA. Weitere Informationen zu Marriott International sowie Zimmerreservierungen unter: www.marriott.at. Aktuelle Unternehmens-News unter: www.marriottnewscenter.com. 
