Silvester Dinner & DJ-Night im Zündwerk Living Room
31. Dezember 2025 - SILVESTER-DINNER & DJ-NIGHT IM ZÜNDWERK LIVING ROOM
Jaaa, auch dieses Jahr könnt Ihr gemeinsam mit Freunden ins Neue Jahr tanzen!
Und das erwartet euch alles am Silvester-Abend im Zündwerk:
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► Wann: Mittwoch, 31. Dezember 2025
► Beginn der Menüfolge: 19 Uhr
(bitte um rechtzeitiges Erscheinen, es wird pünktlich gestartet)
► DJ „Wild at Heart“: ab ca. 21:30 Uhr
(auch bekannt als DJ Hokus Bokus vom Dia De Los Muertos Event)
► Open Doors für DJ-Night: ab ca. 22:00 Uhr
► Open End
Für das Silvester-Dinner ist eine Reservierung nötig:
Telefonisch: +43 2287 40 955-90
Per Mail: livingroom@zuendwerk.at (bitte unbedingt auch deine Telefonnummer für Rückfragen angeben!)
ZÜNDWERK SILVESTER DINNER (FLEISCH):
€ 115,- pro Person inklusive Aperitif
✳ GRUSS AUS DER KÜCHE
Gabelbissen mit Rindfleisch, Gemüse und Wachtelei,
dazu Pumpernickel
✳ DREIERLEI VOM TATAR
mit Rind, Lachs und Avocado, dazu Jourgebäck und Butter
✳ WINTERLICHE MARONENSUPPE
mit Datteln und knusprigen Speckwürferln
✳ DUETT VON RIESENGARNELE & JACOBSMUSCHEL
auf Safranrisotto mit Wakame (japanischer Algensalat)
✳ BEEF WELLINGTON
Huft, ca. 150g, Pommes Williams, Jungkarotte,
wilder Brokkoli, Madeirareduktion
✳ DESSERT
Malakoffnockerl von der weißen Kuvertüre mit
gemischtem Beerenragout und Eierlikör-Espuma
ZÜNDWERK WEIN4TLER SILVESTER DINNER (VEGETARISCH):
€ 105,- pro Person inklusive Aperitif
✳ GRUSS AUS DER KÜCHE
Gabelbissen mit Gemüse und Wachtelei,
dazu Pumpernickel
✳ DREIERLEI VOM TATAR
mit Roter Rübe, Karotte und Avocado,
dazu Jourgebäck und Butter
✳ WINTERLICHE MARONENSUPPE
mit Datteln und gerösteten Walnusskernen
✳ DUETT VON WALDPILZEN & KÜRBIS
auf Junglauchrisotto, mit brauner Butter
✳ GEFÜLLTER SPITZPAPRIKA
mit getrüffeltem Couscous und jungem Mangoldsalat (Red Chard)
✳ DESSERT
Malakoffnockerl von der weißen Kuvertüre mit
gemischtem Beerenragout und Eierlikör-Espuma
OPTIONALE WEINBEGLEITUNG € 19,- pro Person
Freu dich auf vier ausgewählte Weine (je 1/16) perfekt abgestimmt auf das köstliche Zündwerk Silvester-Dinner.
Solltest du dich noch nicht entscheiden können: keine Sorge: die Weinbegleitung kannst du auch noch spontan am Silvesterabend buchen!
►DJ „Wild at Heart“: ab ca. 21:30 Uhr
(auch bekannt als DJ Hokus Bokus vom Dia De Los Muertos Event)
Unter seiner musikalischen Anleitung verbrennen wir die letzten Kalorien des alten Jahres.
Sobald’s zwölf schlägt, walzern wir ins Neue Jahr, als gäb’s kein Morgen!
„Warnung“: könnte Spuren von Muskelkater enthalten
DJ Wild At Heart - Markus Boeker
►Open Doors für DJ-Night: ab 22 Uhr
Das ZündwerkTeam freut sich auch auf feierfreudige Gäste, die nicht an dem Silvester-Dinner teilgenommen haben, aber gerne trotzdem mit und im Zündwerk ins Neue Jahr feiern möchten.
FAHR NICHT FORT, SCHLAF IM ORT!
Auch wenn die Buchungsplattform des Zündwerk Motels bereits für den 31. Dezember „ausgebucht“ anzeigt:
Für die Silvester-Gäste werdeneinige Zimmer im Zündwerk Motel geblockt und freigehalten.
Wenn du für die Silvesternacht noch ein Zimmer zum vergünstigten Preis buchen möchtest, melde dich bitte telefonisch direkt im Zündwerk Motel:
+43 2287 40955-70 – Stichwort „Silvester-Dinner“.
Für die Motel-Gäste wird heuer erstmalig am 1. Jänner 2026 auch ein erweitertes Frühstück angeboten:
Neujahrs-Frühstück von 8:00-11:30 Uhr um € 25,- / Person
zusätzlich zum vielfältigen Frühstück gibt es auch noch Lachsbrötchen und pro Person ein Glas Prosecco zum Anstoßen.
P.S.: Das Zündwerk Steakhaus hat am 31. Dezember NICHT geöffnet!
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Wir trinken auf gute Freunde, verlorene Liebe,
auf alte Götter und auf neue Ziele,
auf den ganz normalen Wahnsinn,
auf das was einmal war.
Darauf, dass alles endet, und auf ein neues Jahr!
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Wir bitten um Verständnis, dass es bei der Planung von Events immer wieder zu kurzfristigen Änderungen kommen kann.
Für alle Angaben sind daher Änderungen vorbehalten.