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Moments of Taste 2026

Warum die neue Ausgabe nicht nur Restaurants füllt, sondern eine ganze Branche bewegt.

Moments of Taste 2026: Wie ein Gutscheinbuch zur Bühne für Österreichs Genusskultur wird

Warum die neue Ausgabe nicht nur Restaurants füllt, sondern eine ganze Branche bewegt. Die österreichische Gastronomie sehnt sich nach mehr Gästen, mehr Sichtbarkeit und mehr Wertschätzung. Genau hier setzt Moments of Taste an: ein kuratiertes Gourmet- und Gutscheinbuch, das hochwertige Kulinarik erstmals breiter leistbar macht – mit über 100 2for1-Gutscheinen, Menüs für zwei Personen zum Preis von einer und einer möglichen Ersparnis von bis zu 6.000 Euro pro Buchbesitzer. Die Ausgabe 2025 wurde 3.500 Mal verkauft und brachte den teilnehmenden Restaurants 6 Millionen Euro zusätzlichen Umsatz, basierend auf einer Einlösungsquote von 20 Prozent. Der Erfolg zeigt: Das Format liefert nicht nur Inspiration, sondern reale wirtschaftliche Wirkung. 2026 wird das Konzept nun erweitert – inhaltlich, partnerschaftlich und qualitativ. Ein Genussprojekt mit klarer Qualitätslinie Das Konzept der neuen Ausgabe: überwiegend Haubenrestaurants, sorgfältig ausgewählt, ergänzt durch erstmals teilnehmende Hotels und Weingüter. Die Linie bleibt unverändert: hohe Qualität, kluge Kuration und ein Fokus auf nachhaltige Gästegewinne. Für Gäste bedeutet das: Fine Dining auf Spitzenniveau erleben – zu Konditionen, die sonst selten möglich wären. Moments of Taste verbindet Menschen, die Genuss suchen, mit Betrieben, die außergewöhnliche Erlebnisse bieten – und schafft dadurch messbare Auslastung und neue Zielgruppen.

Stimmen zum Projekt Moments of Taste 2026 Franz Bernthaler – Geschäftsführer, Culinarius & House of Viva Verlags GmbH „Moments of Taste zeigt, wie stark Kulinarik als Wirtschaftsfaktor wirken kann. Wir schaffen ein Produkt, das Gäste inspiriert und Betrieben echte Frequenz bringt. Für uns ist es eine Mission: Qualität sichtbar machen und lokale Betriebe stärken.“ Michael Dvoracek – Geschäftsführer, Culinarius & House of Viva Verlags GmbH „Dieses Projekt verbindet Kulinarik, Marketingkraft und reale Wertschöpfung. Wir erreichen Menschen, die bewusst Qualität suchen und Neues entdecken wollen. Moments of Taste ist ein Impulsgeber, der die Branche nachhaltig bewegt.“ Toni Mörwald – Grand Chef | 4-Hauben- und Sternekoch „Essenszeit ist Lebenszeit – und genau das spiegelt dieses Projekt wider. Moments of Taste eröffnet Menschen Zugang zu echter kulinarischer Handwerkskunst. Es stärkt die Wertschätzung für Qualität, Begegnung und bewusstes Genießen.“ DI (FH) Angelika Strasser-Edhofer – Markthof & Marktsalon „Wir stehen für Regionalität, Authentizität und echten Genuss – das passt perfekt hierzu. Moments of Taste bringt Menschen an Orte, die bewusst entdeckt werden wollen. Es stärkt regionale Kulinarikbetriebe und schafft neue Sichtbarkeit.“ Nicolas Engel – OPUS by Nicolas Engel „Feinschmecker suchen heute mehr denn je Emotion und Individualität. Dieses Buch schafft Anreize, die neue Gäste zu uns führen und begeistern. Für uns ist Moments of Taste eine ideale Bühne, unsere Handschrift zu zeigen.“

Was Käuferinnen und Käufer erwartet Die Ausgabe 2026 umfasst über 100 hochwertige Genuss-Erlebnisse – jeweils mit 2for1-Vorteil. Die Auswahl reicht von Haubenrestaurants über Boutique-Hotels bis zu Weinreisen und regionalen Spezialadressen. Der Gesamtwert der enthaltenen Gutscheine beträgt über 13.400 Euro, die potenzielle Ersparnis bis zu 6.000 Euro – und der Preis bleibt bei 129 Euro. Für viele Nutzerinnen und Nutzer ist Moments of Taste längst ein Jahresprojekt – und ein Geschenk, das man mit gutem Gewissen weiterreicht. Ein Genussprojekt, das wirtschaftlich wirkt Die Edition 2025 zeigte deutlich: • 6 Millionen Euro zusätzlicher Umsatz für die Gastronomie • 20 % Einlösungsquote Die Ausgabe 2026 baut darauf auf – mit einer breiteren Basis und einer klaren Zielsetzung: Mehr Gäste. Mehr Erlebnisse. Mehr Wertschöpfung. -> Bestellen Sie hier Über Culinarius & House of Viva Verlags GmbH – Moments of Taste Culinarius und die House of Viva Verlags GmbH betreiben Moments of Taste als gemeinsames Joint Venture. Culinarius zählt zu den führenden Kulinarik- und Gastronomieplattformen des Landes; House of Viva steht für Premium-Design, Markenentwicklung und hochwertige Produktkonzepte. Gemeinsam entsteht ein Format, das kulinarische Inspiration, finanzielle Vorteile für Gäste und wirtschaftliche Wirkung vereint – ein Qualitätsprodukt mit nachhaltiger Bedeutung für Gastronomie, Hotellerie und Weinwirtschaft.

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