Gansl-Zeit in der Wiener Wirtschaft
Gansl-Zeit in der "Wiener Wirtschaft"
Herbstzeit ist Gansl-Zeit. Traditionellerweise stehen in der Wiener Wirtschaft im Herbst Köstlichkeiten rund ums „Martini-Gansl“ am Speiseplan. Auch in diesem Jahr verwöhnt Sie das Küchenteam ab dem 03. November 2025 mit g’schmackigen Gansl-Gerichten.
Wie wär’s mit einem ganzen Menü?
Als Start wird eine cremige Ganslsuppe mit Bröselknöderl serviert, danach gibt’s – frisch aus dem Ofen – eine Konfierte Gänsekeule mit Maroni-Rotkraut und Erdäpfelknödel.
Für den süßen Abschluss hinterher, empfiehlt sich Maronireis mit Schlagobers und Zwergorangenkompott.
-> HIER finden Sie das ganze Menü!
Reservieren Sie gleich ->online oder telefonisch unter +43 (1) 22 111 364 Ihren Tisch!
Wiener Wirtschaft
Wiedner Hauptstraße 27-29
1040 Wien