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Wein4tler Silvester Dinner 2024

Jaaa, auch heuer wird im Zündwerk wieder gemeinsam mit allen Gästen ins Neue Jahr gerutscht!

Zündwerk Wein4tler Silvester Dinner 2024 Jaaa, auch heuer wird im Zündwerk wieder gemeinsam mit allen Gästen ins Neue Jahr gerutscht! Wir freuen uns, euch nachstehend alle weiteren Details bekanntgeben zu dürfen: Wann: Dienstag, 31. Dezember 2024 Wo: Zündwerk Living Room Restaurant & Bar Adresse: Hauptstraße 1a, 2231 Strasshof an der Nordbahn Womit: Zündwerk Wein4tler Silvester-Dinner ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~Zwei Menüfolgen stehen zur Auswahl~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

#1) ZÜNDWERK WEIN4TLER SILVESTER DINNER (FLEISCH): € 105,- pro Person inklusive Aperitif, der mit dem Gruß aus der Küche serviert wird :✳: GRUSS AUS DER KÜCHE :✳: mit Rindfleisch, Gemüse und Wachtelei, dazu Pumpernickel :✳: DREIERLEI VOM WILD :✳: selbstgemachte Wildschweinsalami, Hirschrohschinken, Rehrohschinken, Preiselbeer-Obers, Jour-Gebäck und Butter :✳: CONSOMMÉ VOM SIMMENTALER FLECKVIEH :✳: mit Julienne Gemüse und Erdäpfel-Specknocke :✳: GEGRILLTES ZANDERMEDAILLON :✳: auf Paradeiser-Paprikakraut und Weißweinschaum :✳: ZÜNDWERK BEEF-WELLINGTON (Huft ca. 150 g) :✳: (Pilzduxelles, Maroni), Pommes Williams, Jungkarotte, Junger Brokkoli, Madeirareduktion :✳: DESSERT:✳: Weisses Schokoladen Mandelküchlein mit b‘soffenen Zwetschken und Tonkabohnen-Espuma

#2) ZÜNDWERK WEIN4TLER SILVESTER DINNER (VEGETARISCH): € 98,- pro Person inklusive Aperitif, der mit dem Gruß aus der Küche serviert wird :✳: GRUSS AUS DER KÜCHE :✳: Gabelbissen mit Gemüse und Wachtelei, dazu Pumpernickel :✳: ROTE RÜBEN TATAR :✳: mit Apfel, Kapern und Haselnuss-Mayonnaise, dazu Jour-Gebäck und Butter :✳: KRÄFTIGE GEMÜSECONSOMMÉ:✳: mit Erdäpfel-Käsenocke :✳: HAUSGEMACHTER PILZRAVIOLI :✳: in brauner Butter und Weißweinschaum :✳: GEFÜLLTER OFENKOHLRABI :✳: mit bunter Gemüseerdäpfelfülle und Wintersalat :✳: DESSERT :✳: Weisses Schokoladen Mandelküchlein mit b‘soffenen Zwetschken und Tonkabohnen-Espuma

# OPTIONALE WEINBEGLEITUNG # € 17,- / pro Person Freu dich auf vier ausgewählte Weine (je 1/16) perfekt abgestimmt auf das köstliche Zündwerk Wein4tler Silvester-Dinner. Solltest du dich noch nicht entscheiden können: keine Sorge: die Weinbegleitung kannst du auch noch spontan am Silvesterabend buchen!

FACTS: ►Einlass: 18 Uhr ►Beginn der Menüfolge: 19 Uhr (bitte um rechtzeitiges Erscheinen, wir starten pünktlich) ►DJ Paradise: ab ca. 21:30 Uhr ►Open Doors: ab 22 Uhr freuen wir uns auch auf feierfreudige Gäste, die nicht an unserem Silvester-Dinner teilgenommen haben, aber gerne trotzdem mit und bei uns ins Neue Jahr feiern möchten. ►Outdoor-Champagner-Bar ab 23:30 Uhr, damit du dir noch rechtzeitig für Mitternacht dein Glas, bzw. deine Flasche Champagner sichern kannst.

TIPP: FAHR NICHT FORT, SCHLAF IM ORT! Auch wenn die Buchungsplattform des Zündwerk Motels bereits für den 31. Dezember „ausgebucht“ anzeigt: Für unsere Silvester-Gäste wurden einige Zimmer im Zündwerk Motel geblockt. Wenn du für die Silvesternacht noch ein Zimmer buchen möchtest, melde dich bitte telefonisch direkt im Zündwerk Motel:+43 2287 40955-70 – Stichwort „Silvester-Dinner“.

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