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Sekthochburg Poysdorf feiert Tag des österreichischen Sekts

Anlässlich des Tages des österreichischen Sekts am 22. Oktober lädt die Sekthochburg Poysdorf bereits am Wochenende von 19. bis 21. Oktober zu prickelnden Veranstaltungen beim Sektspecial am 19. Oktober im Weinmarkt Poysdorf gibt es die Möglichkeit zur Verkostung von Grundweinen und Rohsekten sowie eine Vorführun von Remuage, Degorgieren und Sabrieren.

Sekthochburg Poysdorf feiert Tag des österreichischen Sekts 22. Oktober Anlässlich des Tages des österreichischen Sekts am 22. Oktober lädt die Sekthochburg Poysdorf bereits am Wochenende von 19. bis 21. Oktober zu prickelnden Veranstaltungen Beim Sektspecial am 19. Oktober im Weinmarkt Poysdorf gibt es die Möglichkeit zur Verkostung von Grundweinen und Rohsekten sowie eine Vorführun von Remuage, Degorgieren und Sabrieren. Am 20. Oktober laden die namhaftesten Sektwinzer der Region um 10 Uhr zum Sektbrunch in den Reichensteinhof; am Nachmittag um 16 Uhr findet eine Sektrundfahrt durch die Kellergassen mit anschließender Führung durch die Sektwelt statt. „Sekthochburg Poysdorf“: 75 Prozent des Grundweinbedarfs für österreichischen Sekt stammen aus der Region Poysdorf, das nicht nur als Weinstadt, sondern auch als Sekthochburg Österreichs gilt, liegt auf dem gleichen Breitengrad wie die Champagne. Die klimatischen Bedingungen und die Böden in und rund um Poysdorf bieten optimale Voraussetzungen zur Erzeugung von qualitativ hochwertigen Sektgrundweinen. Die österreichischen Sektkellereien decken fast 75 Prozent ihres Grundweinbedarfes für die Sektproduktion im Raum Poysdorf. Zusätzlich produzieren einige Poysdorfer Weingüter eigene ausgezeichnete Winzersekte. Sektspecial mit Vorführungen und Verkostungen am 19. Oktober im Weinmarkt Der Weinmarkt Poysdorf zählt zu den größten Gebietsvinotheken Österreichs. Am 19. Oktober lädt er von 15 bis 22 Uhr zum Sektspecial. Ab 15 Uhr besteht bereits die Möglichkeit, Sekte zu verkosten. Um 17 Uhr folgt dann das Sekthighlight mit Christian Madl und Markus Taubenschuss, bei dem Gästen alles rund um das Thema Sektherstellung präsentiert wird. Dabei werden Sektgrundweine und Rohsekte verkostet sowie die „Methode Traditionelle“ im Detail erklärt. Vor Publikum werden dann von den Experten nach der Remuage die Sekte degorgiert und fertige Sekte mit dem Champagnersäbel sabriert. Zusätzlich gibt es 10 Prozent Ermäßigung beim Kauf aller lagernden Sekte! Weitere Informationen unter: www.weinmarkt-poysdorf.at. -> Programm

©©Vino Versum Poysdorf, Michael Loizenbauer

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