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Naturbelassene Lebensmittel, viel Obst und Gemüse, pflanzliche Fette sowie hochwertige Eiweißquellen garantieren sättigende und vor allem energiehaltige Mahlzeiten.
Täglich kann man zwischen einem Fleisch- oder vegetarischen Gericht in glutenfreien und/oder laktosefreien Varianten wählen. mit frischen Salaten, saisonalen Suppen und naturbelassenen Säften vom Bauernhof, decken wir den Bedarf einer ausgewogenen Mittagspause.
Bei Allergikern, speziell bei Zöliakie-, Laktose-unverträglichkeit, und Vegetariern beachten wir die spezifischen Schwerpunkte und bringen diese bei unserer Speisengestaltung mit ein.