In dieser, in bestem Sinne, echten Wiener Gastwirtschaft wird eine ausgezeichnete Wiener Küche präsentiert. Das Beisl wirde zurückhaltend stilvoll renoviert. Kein trendiger Schnickschnack, keine Anspielungen an den Zeitgeist - dafür kompromißloses Zugeständnis an die Institution Wiener Gasthaus.

Mittags wird ein Menü oder ein Tagesteller angeboten, die Abendkarte beinhaltet saisonale Schwerpunkte (Spargel, Gans, Wild, Sommersalate).



Montag 14.05.2012

Menü 7.10
Rindsuppe mit Tropfteig
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Reisfleisch mit Blattsalat

Tagesteller 5.80
Cremespinat mit Spiegelei und Petersilerdäpfel

Dienstag 15.05.2012

Menü7.10
Rindsuppe mit Nudeln
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Schwammerlschopfbraten mit Erdäpfelknödel
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Erdäpfel-Zucchinipuffer mit Rahm Dip
Tagesteller 5.80

Mittwoch 16.05.2012

Menü 7.10
Selleriecremesuppe
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Faschierter Braten mit Erdäpfel-Bärlauch Püree

Tagesteller 5.80
Hausgemachte Gnocchi mit Paradeiser-Spargelragout und Parmesan

Donnerstag 17.05.2012

FEIERTAG

Freitag 18.05.2012

Menü 7.10
Champignoncremesuppe
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Rotbarschfilet gebacken mit Erdäpfelsalat

Tagesteller 5.80
Erdbeerpalatschinke mit Schokocreme und Schlagobers




Wochensalat 8.50

Putenmedaillons auf Frühlingssalat mit Spargel und Joghurt- Zitronendressing



Guten Appetit wünscht das Steman Team