Mit TAPASTA – dieses Synonym entstand aus dem Wort TAPA- auf deutsch Deckel, jene Bezeichnung für die unendliche Vielfalt von kleinen Häppchen, die in Spanien ein eigenes Lebensgefühl vermitteln, und der nicht nur von mir geliebten PASTA. Nudelliebhaber wissen ob der vielen Formen der Teigwaren, verbunden mit Sugo, Pesto, Gemüse, Fisch oder anderen köstlichen Zutaten. Und natürlich dürfen dort, wo die Pasta beheimatet ist, die köstlichen ANTIPASTI nicht fehlen.

Was liegt also näher, als die beiden kulinarischen Welten zu vereinen, um lieben Menschen die Möglichkeit zu geben, sich auf einen Urlaub einzustimmen, sich an angenehme Stunden im Süden zu erinnern, oder auch „nur“ zwischendurch zu leben …

In Zeiten von Fastfood und der Anonymität soll das TAPASTA eine kleine Oase der Erholung im Herzen der Großstadt sein, ein Treffpunkt für Menschen, die persönliche Betreuung, Frische und Liebe zu kleinen spanischen und italienischen Köstlichkeiten vorziehen …

In vielen Regionen im mediterranen Raum ist es oft üblich, dass die Karte erst gar nicht verlangt wird. Der Gast fragt den Patron oder das Service, was es heute gibt, oder sucht sich aus der Vitrine einige TAPAS oder ANTIPASTI selbst aus. Das ganze setzt natürlich ein gewisses Vertrauen in das jeweilige Lokal, den Patron und die Mitarbeiter sowie in die dort angebotene Qualität voraus. Kommen Sie also ruhig öfters ins TAPASTA, damit wir einander kennen lernen, und dann auch wissen, was sie gerne essen und trinken und das Vertrauen wächst. Auf diese Weise bekommen sie auch Information über unsere Spezialitäten. Du kannst uns auch gerne deine @Adresse geben, und du findest alle Informationen in einem Mail. Zusätzlich stehen alle infos auf unserer Homepage.

Allen Gästen einen genüsslichen Aufenthalt im TAPASTA.
Wir freuen uns über Kritik und Anregungen, besonders aber auf ein Wiedersehen …

¡HASTA PRONTO! – A PRESTO! – BIS BALD!

Irene und Alfons Zehethofer