unseren Gästen ein erlesenes Angebot traditioneller (regionaler) Speisen und ausgewählter
steirischer Weine. Im Frühling erwacht die Natur auf unseren Tellern und Sie können sich an herrlichem Spargel genauso erfreuen, wie an knoblauchwürzigem Bärlauch oder frischem Vogerlsalat mit Kernöl. Im Sommer stürzen wir uns auf die Schwammerl und Pilze aus Wäldern. Der Herbst beschenkt uns wieder mit herrlichem Kürbis und g´schmackigem Wild aus der Nationalparkregion Gesäuse. Im Winter darf es dann ruhig wieder ein bisschen deftiger zugehen - mit Blut- und Breinwurst, Schweinsbratl und herzhaftem Sauerkraut...

Unser Haus liegt zentral im malerischen Ort Hieflau. Die Lage macht unser Haus zum idealen
Basislager für einen Urlaub nach Maß. Vom Badevergnügen bis hin zum Wandern oder Klettern
in der herrlichen Bergwelt ist alles möglich. Ausflüge zu den kulturellen Sehenswürdigkeiten
bieten sich ebenfalls an - Klöster, Museen, Köhlerzentrum und mehr warten darauf, von Ihnen
entdeckt zu werden. Wir sind Ihr Spezialist für Events aller Art. Im besonderen Ambiente einer
jahrhunderte alten Burg, mit wunderschönem Blick auf ´s St. Gallener Tal werden Hochzeiten,
Geburtstage, Firmen- und Familienfeiern zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Der Festsaal und der Burghof sind außerdem oft Schauplatz zahlreicher
Kulturveranstaltungen der Region. Also nicht länger warten, wir würden uns
sehr freuen, wenn wir Sie in unserem Haus antreffen und bewirten dürfen!
Extra Tipp für Gruppen: „floß & burg“ - einfach anfragen!