Als das Izakaya, als das 1. japanische Restaurant in Oberösterreich, seine Pforten öffnete, war die japanische Küche noch weitgehend unbekannt. Doch der Neugier unserer Gäste ist es zu verdanken, dass das Bewusstsein der vielfältigen und abwechslungsreichen japanischen Gerichte entdeckt wurde.