Bauernbräu beim Raimundtheater - Wien


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	1. Hopfen & Malz Eine richtige Bierwerkstatt wo handwerkliches Können gefragt ist. Nur bester Hopfen, Malz und reinstes Wasser aus unserer Quelle werden hier von meinem Sohn Alois eingebraut!

Lieblicher Friedrich

Bernsteinfarbig, leicht trüb, angenehm malzig und spürbar gehopft 4,7 Vol %, 10,9°

0,5

€ 4,10

Hopfiger Johann

Hopfenaromen, angenehm moussierend mit leichter Restsüße 5,3 vol %/12,8°

0,5

€ 4,10

Kräftiger Hermann

Leichte Röstaromen, die sich harmonisch mit den Malzaromen verbinden und eine Nuance von Bitterschokolade .... 6,5 vol%, 15,4°

0,5

€ 4,10

Spezielle Trude

Ausgeprägtes Volumen. Trocken, leicht hopfig und angenehm prickelnd .... 5,1 vol%/12,4°

0,5 L

€ 4,10


	2. Hausgemachte Fruchtsäfte

1. Apfelsaft naturtrüb

1/4

€ 3,00

2. Apfelsaft naturtrüb

G´spritzt

1/4

€ 2,70

3. Apfelsaft naturtrüb

mit Wasser

1/4

€ 2,50

4. Traubensaft

1/4

€ 3,20

5. Traubensaft

G ´spritzt

1/4

€ 2,90

6. Traubensaft

mit Wasser

1/4

€ 2,70

7. Pfirsichnektar

1/4

€ 3,60

8. Pfirsichnektar

G´spritzt

1/4

€ 3,30

9. Pfirsichnektar

mit Wasser

1/4

€ 3,00


	3. Steirische Qualitätsweine

1. Sauvignon blanc

1/8

€ 3,80

2. Sauvignon blanc

Bouteille

€ 20,10

3. Chardonnay Morillon

1/8

€ 3,80

4. Chardonnay Morillon

Bouteille

€ 20,10

5. Schilcher

1/8

€ 3,80

6. Schilcher

Bouteille

€ 20,10

7. Blauer Zweigelt

1/8

€ 3,90

8. Blauer Zweigelt

Bouteille

€ 20,60

9. Zweigelt Barrique

1/8

€ 4,20

9a. Zweigelt Barrique

Bouteille

€ 22,10


	4. Alkoholfreies

Kräuterlimonade

1/4

€ 2,90

2. Mineralwasser

prickelnd oder still

0,33 l

€ 2,80

3. Sodawasser

1/4

€ 1,80

4. Gösser NaturGold alkoholfrei

0,5 l

€ 3,60

5. Jugendgetränk Soda - Zitrone oder Soda-Himbeer

1/4

€ 2,20

Coca Cola Flasche

0,33L

€ 3,00


	5. Leicht Alkoholisches

3. Schankwein

1/8

€ 2,20

4. Schankwein

1/4

€ 3,80

5. G´spritzter

weiß oder rot

1/4

€ 2,80

6. Kaisermischung

Weißwein mit Apfelsaft

1/4

€ 2,80

7. Pfirsich - Weiß/Rot

Pfirsichnektar /Weißwein / Rotwein

1/4

€ 3,20

8. Most

natürlich vergorener Apfelsaft

1/4

€ 3,10

9. Apfelschnitt

Apfelsaft mit Apfelmost

1/4

€ 3,20

9a. Flotter Dreier / Most Apfelsaft Soda

1/4

€ 3,20


	6. Hofeigene Edelbrände und Liköre Die Früchte stammen ausschließlich aus unserer Landwirtschaft und werden von uns selbst destilliert. Nur das Herzstück kommt auf den Tisch. Das bedeutet eine kleinere Ausbeute, die uns aber schon zahlreiche Medaillen eingebracht hat.