Die Mittagsmenüs in dieser Woche:

Montag 14. Mai 2012:
Rettich-Radieschensuppe
oder
Salon Salat mit Humus
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Paprikahendl mit Nockerl und Rahm
oder
Gemüse Quiche mit grünem Spargel
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Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis


Dienstag 15. Mai 2012:
Spargelcremesuppe
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Faschierte Laibchen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Radieschen
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Karamellparfait


Mittwoch 16. Mai 2012:
Orientalische Linsensuppe
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Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
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Zitronentarte


Donnerstag 17. Mai 2012:
Aufgrund des Feiertags haben wir geschlossen


Freitag 18. Mai 2012:
Rindsuppe mit Einlage
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Reinanke mit Gurkenspaghetti, Schnittlauchfond und Radieschen
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Himbeer-Joghurtschnitte

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Weiters bieten wir Ihnen täglich eine vegetarische Alternative.
* Diese Gerichte wurden von unseren Facebook Fans ausgewählt: www.facebook.com/hollmannsalon


Biologische Lebensmittel einzukaufen macht Spaß! Wir nutzen dieses wunderbare Angebot. In unserem Salon verwenden wir Gemüse, Getreide und Milchprodukte von ausgesuchten Lieferanten. Wir kaufen ganze Tiere von klein strukturierten Bauern aus Niederösterreich und dem Waldviertel und verarbeiten diese von vorne bis hinten.
Gutes Essen steigert das Wohlbefinden und hebt die Lebensfreude!

Denn BIOlogisch ist SALONfähig...
-->hier unsere Speisekarte