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Lokaltipps
Skurrile Wiener Restaurants, die man besucht haben muss
Jeder Mensch hat ein Lieblingsrestaurant oder Stammlokal, in dem er sich wohlfühlt und seine Lieblingsspeisen genießt. In Wien gibt es neben einer Vielfalt an Gaststätten, Lokalen und Kneipen auch Restaurants, die man unbedingt besucht haben sollte, wenn das Auswärtsessen nicht nur dem Verzehren einer Mahlzeit dient, sondern zu einem ganz besonderen Erlebnis werden soll.

Gourmet-Tempel und Erlebnisrestaurants

Die berühmte Wiener Küche setzt sich aus Einflüssen unterschiedlicher Länder zusammen und ist immer abwechslungsreich und anregend. Um die Vielfalt heimischer und internationaler Gerichte auszuprobieren, gibt es in Wien unzählige Möglichkeiten. In der Hauptstadt befinden sich zahlreiche Gourmet-Tempel, die Küche auf hohem Niveau anbieten ebenso wie die typischen Wiener "Beisl" mit ihrer gemütlichen Einrichtung. Beliebt bei Wienern und Besuchern aus dem In- und Ausland sind die Erlebnisrestaurants, die sich durch ein einzigartiges Restaurantkonzept auszeichnen und sich von durchschnittlichen Gaststuben durch die Qualität ihres Speiseangebots unterscheiden. Gleichzeitig wird der Besuch in einer der ungewöhnlichen Lokalitäten zu einem speziellen Erlebnis.

In den Wiener Kaffeehäusern und Bistros werden bereits morgens zum Frühstück Kaffeespezialitäten und Gebäck serviert. Die meisten Bistros sind aufgrund ihrer geringen Anzahl an Plätzen klein und kuschelig. Eine rechtzeitige Reservierung wird deshalb empfohlen. Aktuelle Menüs und Spezialitäten werden ebenso wie Sonder- oder Themenwochen auf der Webseite des Restaurants veröffentlicht und erleichtern den Gästen die Vorauswahl.


Im Casino Wien entsteht derzeit ein einzigartiges Gesamterlebnis, wobei sich Design mit Kulinarik zu einer perfekten Symbiose verbindet. Im Grauen und Roten Salon des Casinorestaurants werden die Gäste mit Herzlichkeit empfangen und mit einem vielseitigen gastronomischen Angebot verwöhnt. Das Casinorestaurant überzeugt durch sein luxuriöses Interieur, das zur Entspannung einlädt und die Gäste in die exklusive Welt eines Spielcasinos versetzt. Gemütlichkeit und Genuss ergänzen sich, wenn österreichische Gerichte auf den Teller kommen. Internationale und einheimische Spezialitäten, mit Raffinesse verfeinert und auf hohem Niveau zubereitet, werden in den elegant gestalteten Räumen serviert. Während sich die Spieler im Online Casino vor allem auf das Spiel konzentrieren, bietet das Casinorestaurant mehr als nur ein Spielvergnügen. Um die Online-Spiele zu nutzen, ist in der Regel eine Anmeldung erforderlich.

Eine vorherige Reservierung ist auch für eines der spektakulärsten Restauranterlebnisse notwendig. Beim "Dinner in the sky" werden die Mahlzeiten in einer speziellen Gourmet-Gondel ohne Fenster in 50 Meter Höhe serviert. Für das leibliche Wohl der Besucher sorgt neben dem Spitzenkoch ein ganzes Serviceteam. Während die Gäste köstliche Speisen genießen, können sie gleichzeitig einen atemberaubenden Blick auf die Hauptstadt werfen. Verbunden mit der fantastischen Aussicht bleibt das kulinarische Erlebnis unvergesslich.

Typische Wiener Beisl mit bodenständiger Küche

Zu den typischen Wiener Esslokalen, die wieder in Mode kommen, zählt das Beisl mit seiner gemütlichen Atmosphäre und der bodenständigen Küche. Zum klassischen Beisl gehört eine geräumige Schank, wo Bier gezapft und Wein gekühlt wird. Einfache Sessel und Tische, an denen die Gäste gemeinsam essen, zählen ebenso zur Grundausstattung dieser urtypischen Wiener Lokale wie die Holzvertäfelung in dunklen Farben. In der Küche dominieren traditionelle Speisen. Serviert werden vor allem Gerichte wie Fritatten- und Grießnockerlsuppe, Handsemmelauflauf, Gulasch, Schnitzel und Innereien. Zum Nachtisch schmecken köstliche Mehlspeisen wie Kaiserschmarren und Palatschinken.

(kk 10/18, foto: dinnerinthesky©dinnerinthesky /
foto cafe central©Christiane Conzen_pixelio.de)

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